总体而言，泰国上半年的出口萎缩了32％，导致泰国大米出口商协会将其2020年大米出口预测从750吨下调至650万吨，这是20年来最低比率。 这给副总理兼商务部长“ Jurin Laksanawisit”施加了压力，作为负责商务部的联合政府农业合作社部必须迅速开展工作以解决泰国大米行业的这场危机。
Churin先生已指派相关机构，包括公共部门、私营部门、大米出口商、工厂、和农民。拟订"泰国稻米战略"，向小组委员会提议拟订泰国稻米战略，Churin先生作为主席。会议预计将于2020年8月举行。
准备本次稻米战略时， 在"市场引导生产"的概念下进行，是历史上第一次利用市场作为生产计划制定的泰国大米战略，为未来3-5年的战略制定框架。
大米战略的主要问题是如何使泰国在市场上更具竞争力。 尤其是可出售的软磨白米品种。 但是如今，泰国仍然有少量的软白米。 与品种繁多的竞争对手相比 ，导致更多买家向竞争对手购买软米。 因此，泰国失去了这个市场的份额。
育种的主要问题和障碍是育种认证也被推迟，这使它浪费了商机。那么如何使这一问题更清晰，更灵活，又能比目前的耗时1年更快地加快新水稻品种的认证期？如果有可能这样做，相信这会使泰国更具竞争力。
对于要推广的大米类型它将着眼于大米生产，以满足7种类型的市场需求：茉莉香米，泰国香米，软碎米，硬米，煮米，糯米和具有特定市场的优质米。大米市场的7种类型将分为3个市场，即茉莉香米出口的优质市场。还有泰国香米，软米，硬米的一般市场以及糯米的专门市场。特级大米还将专注于研发新品种的大米以满足市场需求。
ภาพรวมการส่งออกไทยในช่วงครึ่งปีแรกที่หดตัว 32% จนทำให้สมาคมผู้ส่งออกข้าวไทยปรับลดคาดการณ์การส่งออกข้าวในปี 2563 จาก 7.5 เหลือ 6.5 ล้านตันซึ่งจะถือเป็นอัตราต่ำสุดในรอบ 20 ปี สร้างแรงกดดัน “จุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์” รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ในฐานะพรรคร่วมรัฐบาลที่กำกับดูแลกระทรวงพาณิชย์ และกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ต้องขับเคลื่อนการทำงานอย่างรวดเร็ว เพื่อกู้วิกฤตอุตสาหกรรมข้าวไทยครั้งนี้
นายจุรินทร์จึงได้มอบหมายให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ทั้งภาครัฐ เอกชนผู้เกี่ยวข้อง ทั้งผู้ส่งออกข้าว โรงสี และกลุ่มเกษตรกร เร่งหาข้อสรุปการจัดทำ “ยุทธศาสตร์ข้าวไทย” เพื่อเสนอสู่คณะอนุกรรมการจัดทำยุทธศาสตร์ข้าวไทย ซึ่งตนเองเป็นประธาน คาดว่าจะมีการประชุมภายในเดือนสิงหาคม 2563 นี้
ในการจัดทำยุทธศาสตร์ข้าวครั้งนี้จัดทำภายใต้แนวคิด “ตลาดนำการผลิต”ถือเป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์ที่จะจัดทำยุทธศาสตร์ข้าวไทย โดยใช้การตลาดเป็นตัวกำหนดการผลิต วางกรอบยุทธศาสตร์ไว้ 3-5 ปีข้างหน้า
โจทย์ใหญ่ของยุทธศาสตร์ข้าว คือ ทำอย่างไรให้ไทยสามารถแข่งขันในตลาดได้ โดยเฉพาะพันธุ์ข้าวขาวพื้นนุ่มที่เป็นที่ต้องการของตลาด แต่ปัจจุบันไทยยังมีข้าวขาวพื้นนุ่มจำนวนน้อย เทียบกับคู่แข่งที่มีสายพันธุ์ที่หลากหลายกว่า ทำให้ผู้ซื้อหันไปซื้อข้าวพื้นนุ่มกับคู่แข่งมากขึ้น ไทยจึงสูญเสียส่วนแบ่งตลาดนี้ไป
ปัญหาและอุปสรรคสำคัญของการพัฒนาพันธุ์ คือ การรับรองพันธุ์ยังล่าช้า ทำให้เสียโอกาสทางธุรกิจ ดังนั้น จะทำอย่างไรให้เรื่องนี้เกิดความชัดเจน คล่องตัว สามารถเร่งระยะเวลาการรับรองพันธุ์ข้าวใหม่ให้รวดเร็วมากขึ้นกว่าปัจจุบันที่ต้องใช้เวลา 1 ปี หากสามารถดำเนินการได้เชื่อว่าจะทำให้ไทยมีพันธุ์ข้าวใหม่ ๆสามารถแข่งขันได้มากขึ้น
สำหรับชนิดข้าวที่จะส่งเสริมนั้น จะเน้นการผลิตข้าวเพื่อสนองความต้องการของตลาดใน 7 ชนิด คือ ข้าวหอมมะลิ, ข้าวหอมไทย, ข้าวพื้นนุ่ม, ข้าวพื้นแข็ง, ข้าวนึ่ง, ข้าวเหนียว และข้าวคุณภาพพิเศษที่มีตลาดเฉพาะ โดยจะแบ่งตลาดข้าวทั้ง 7 ชนิดออกเป็น 3 ตลาด คือ ตลาดพรีเมี่ยมสำหรับส่งออกข้าวหอมมะลิ และข้าวหอมไทย, ตลาดทั่วไป สำหรับข้าวพื้นนุ่ม ข้าวพื้นแข็ง และตลาดเฉพาะ สำหรับข้าวเหนียว และข้าวคุณภาพพิเศษ รวมถึงจะมุ่งเน้นวิจัยและพัฒนาข้าวสายพันธุ์ใหม่ ๆ ให้มากขึ้น เพื่อรองรับความต้องการของตลาด
新闻来源：http://www.matichon.co.th/prachachart
新闻编译：曹楠莎 范玉婷
